ÜBER UNS
„Namaste“ ist die bekannteste und am häufigsten gebrauchte hinduistische Grußform. Der gegenseitige Gruß ist ein Zeichen höchsten Respekts. In Sanskrit bedeutet das Wort „Namaste“ sinngemäß: „Ich grüße das göttliche Licht in Deinem Herzen und verbeuge mich vor dem Göttlichen in dir.“ Diese Grußgeste, die auch im Buddhismus und Taoismus verwurzelt ist, verdeutlicht, dass das Göttliche überall und in jedem zugegen ist.
AUS UNSEREM MENÜ
70 Chicken Nilgri
16,50 €Zartes Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Kokosmilch, mildem Chili und Minze in Kräutersoße (1,2,4,G)
71 Chicken Buna
15,50 €Hähnchenfleisch in einer köstlichen nord indischen Gewürzsauce mit gerösteten Zwiebeln.(1,2,4,G)
72 Chicken Tawa
15,50 €Hähnchenfleisch mit frische Gemüse und einer Leichten Currysauce (1,2,5)
73 Chicken Korma
16,50 €ein besonders mildes Hähnchencurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokos und feinen Gewürzen (1,4,7)
74 Chicken Tikka Masala
16,50 €Hähnchenfleisch, gegrillt, in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern (1,2,4)
75 Chicken Palak
15,50 €Hähnchenfleisch, zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat, nach nordindischer Art (1,2,4)
76 Butter Chicken
16,50 €gegrilltes Hähnchenfleisch, geschmort mit Cashew, Sahne, Curry und Tomatensauce (1,2,5)
77 Chicken Mango
16,50 €Hähnchenfleisch in einer Mango-Currysauce (1,7,8,G)
78 Chicken Dhansak
15,50 €Hühnchen, zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen und Gewürzen, in einer mittelscharfen Currysauce (3,4,5)
85 Lamm Tawa
16,90 €Lammfleisch mit frische gemüse und ein Licht Currysauce (1,2,5,G)
86 Lamm Nilgri
17,50 €Lammfleisch mit Spinat, Kokosmilch, mildem Chili und Minze in Kräutersoße (7,G)
87 Lamm Korma
17,50 €ein besonders mildes Lammcurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokos und feinen Gewürzen (2,4,5,G)
88 Lamm Palak
16,50 €Lammfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Spinat, nach nordindischer Art (1,2,4,G)
89 Lamm Madras
16,50 €Lammfleisch in einer pikanten, sehr scharfen Currysauce, mit frischen Champignons (1,2,4,G)
90 Lamm Tikka Masala
17,50 €Lammfleisch gegrillt in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit Kräutern (2,5,7,G)
91 Mix Karahi
17,50 €Lamm- und Hähnchenfleisch mit Paprika, Peperoni, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen (5,7,8,G)
92 Lamm Bhindi
17,50 €Lammfleisch mit frischen Okragemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen (5,7,8,G)
93 Lamm Dhansak
16,50 €Lammfleisch in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen und Gewürzen zubereitet, in einer mittelscharfen Currysauce (1,2,4,G)